Az a nagyszerű a rizottóban, hogy nem kell egy konkrét receptet követni, hanem szinte bármit bele lehet darálni, amit találunk a konyhában. A 999 recept blog ötletét is egy ilyen csodás, rizses étel adta. Filmnézős estet tartottunk pár barátommal, megéheztünk, de nem akartunk rendelni. Volt otthon rizs, egy kis bor a hűtő mélyén és hagyma, én pedig ezer forinttal a zsebemben útnak indultam a sarki közért felé, hogy ebből főzzek valami finomat.
Gombát vettem, egy szép nagy kaliforniai paprikát, meg némi petrezselymet. Visszaérve nem hittem volna, hogy ilyen kevés alapanyagból laktató ételt lehet készíteni, de a végeredmény nagyszerű lett.
Megnézem!
